莆田的莆田特产有金沙薏米、南日鲍鱼、有特仙游皮蛋、产福产莆田荔枝、建莆文旦柚、田特兴化米粉、莆田莆田红团、有特枫亭糕、产福产莆田龙眼、建莆妈祖面、田特莆仙春卷、莆田莆田桂圆、有特东兰墨米、产福产包心鱼丸。建莆
莆田特产一：文旦柚
文旦柚是田特福建莆田的特色水果，有着非常悠久的历史，在清朝道光年间就已经有记载了。度尾镇有着非常优越的地理环境，日照充足、雨量充沛、水源丰富，非常适合柚子的生长，所产出的文旦柚食之无渣、清甜爽口、品质优良、风味独特、无籽脆甜。
莆田特产二：妈祖面
妈祖面是莆田的传统的特色面食，妈祖面在莆田还有另一层含义，寓意着妈祖赐予平安、富贵、长寿。妈祖面鲜香味美，到莆田一定要尝一碗妈祖面，接受妈祖赐予你的美好祝福!
莆田特产三：海蛎干
莆田盛产海蛎，可要将海蛎带回家着实不方便，所以就有了海蛎干，海蛎干是由海蛎加工而成，肉质鲜美，营养丰富，有“海中牛奶”的美誉。
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