在切片的丝瓜猪肉中加入生抽、食盐、做大全淀粉搅拌均匀腌制。法丝锅中烧油,瓜的瓜加入腌好的做法最好肉片,炒制变色后出锅。吃凉锅留底油,拌丝加入蒜末爆香,丝瓜放入丝瓜翻炒均匀,做大全加清水,法丝水开后倒入肉片并调味,瓜的瓜2分钟后便可以出锅。做法最好
丝瓜做法及步骤
准备材料:丝瓜、吃凉瘦肉、拌丝食盐、丝瓜大蒜、小葱、生抽、食盐、鸡精、淀粉、食用油。
1、在切片的猪肉中加入生抽、食盐和淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。
2、将丝瓜清洗干净,去皮,切成滚刀块。大蒜切成末,小葱切段。
3、锅中倒油,放入肉片翻炒至变色后出锅。
4、锅留底油,加入大蒜爆香,放丝瓜翻炒均匀,并加入少许清水烧开。
5、水开后将肉片倒入,闷烧2分钟,加入鸡精和小葱调味,便可出锅装盘。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 [email protected] 举报,一经查实,本站将立刻删除。