本网讯 1月5日,两节副市长、一级巡视员孙学龙率市市场监管局、市领市商务局、导检市农业农村局相关负责同志,查期开展“两节”期间市场食品安全检查。
孙学龙一行先后走进裕安区永安集贸市场、间食六安市大润发商业有限公司、品安新锦成开元大酒店和金安区传统永和豆浆店,两节通过实地查看、听取介绍等方式,市领开展市场食品安全检查。在裕安区永安集贸市场,导检孙学龙查看了市场入场销售者档案及进货查验、索证索票等情况；在六安市大润发商业有限公司,查期孙学龙详细了解了超市食品生产经营、日常安全管理等情况；在新锦成开元大酒店和金安区传统永和豆浆店,间食孙学龙一行深入后厨,认真检查了后厨日常管理、年夜饭食品安全保障及食品留样管理等情况。品安
在检查中,两节孙学龙指出,食品安全重于泰山,“两节”期间,市场监管部门要针对重点区域、重点场所、市领重点品种,导检进一步加强市场巡查力度,督促企业严格落实主体责任。各经营单位要树牢安全意识,守法诚信经营,严把食品安全关,严格履行索证索票手续,确保食品经营各环节安全可控。要通过齐抓共管,全力保障节日期间食品安全,用心守护群众“舌尖上的安全”,确保广大市民欢度安全祥和的节日。(皖西日报融媒体记者 杨子)
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