莴苣可以和鸡蛋、莴苣胡萝卜、可和百合、什起山药、炒莴吃木耳、苣和猪肉、莴苣火腿肠等食材一起炒，可和莴苣颜色翠绿，什起口感清脆，炒莴吃并且它还含有多种对人体有益的苣和营养成分，如有蛋白质、莴苣脂肪、可和维生素、什起糖类、炒莴吃膳食纤维等。苣和莴苣的吃法较多，可凉拌，也可素炒，今天就为大家介绍几种莴苣的做法吧！
胡萝卜炒莴苣
1、将胡萝卜、莴笋切丝，大蒜切末。
2、热锅放油，先煸蒜末和辣椒。
3、再放胡萝卜丝煸炒，接着放入莴苣，加适量盐、耗油。
4、翻炒至断生即可出锅。
莴苣炒鸡蛋
1、将两个海鸭蛋打散备用。
2、锅里热油，倒入蛋液煎熟，用筷子划散后盛出备用。
3、锅里倒入少许底油，加蒜末爆香。
4、然后加莴苣片翻炒下，加盐调味后即可出锅。
莴苣炒百合
1、莴苣两根洗干净，削皮擦丝，控干水分。
2、新鲜百合半个。切掉百合根部，掰开备用。
3、锅内放入一勺油，大火，油热后下入莴苣和百合翻炒。
4、调入生抽和盐，炒至百合边缘变透明，即可出锅。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 [email protected] 举报，一经查实，本站将立刻删除。
微信扫一扫 
